Champagne Le Coz :

Une Entreprise Familiale

Gérald Le Coz est la 4ème génération à reprendre principalement sur la commune de Sacy l’exploitation viticole de son arrière grand-père d’un total de 2 Hectares 43 Ares et 13 Centiares.

  Réparties sur 3 cépages 

 60,52 Ares de Meunier,

 1,60 Hectare de Pinot Noir

22,76 Ares de Chardonnay

Gérald Le Coz patron de Champagne le coz
verre de champagne se faisant remplir pour de la dégustation

Notre Champagne à Sacy

Gérald Le Coz est le 1er de sa génération à se lancer dans l’élaboration de champagne 1er cru pour la marque Champagne Le Coz située dans la petite montagne de Reims à Sacy au 17 rue des vignes saint jean 51500

Nos champagnes sont finement dosées en liqueur (sucre) afin de trouver le bon équilibre entre le sucre, l’acidité, et les arômes pour vous faire vivre la meilleure expérience de dégustation.

Accueil & Dégustation

Notre nouvelle salle de dégustation ouverte depuis le 11 décembre 2021, nous permet de vous accueillir pour une dégustation de nos cuvées de champagnes au coeur de notre vignoble champenois ouverte du lundi au samedi de 9h à 19H sur rendez-vous

salle de dégustation
salle de dégustation
salle de dégustation
salle de dégustation
salle de dégustation
salle de dégustation
Notre Boutique en ligne

(bientôt disponibles les prix affichés sont les prix appliqués au domaine)

Avis Clients

Excellent
Basée sur 13 avis
Patrick Kappert
Patrick Kappert
2024-07-10
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Bij Gérald een unieke ervaring gehad en heerlijke champagne mogen proeven. Ondanks dat het soms moeilijk communiceren was, was hij super gastvrij! Een geweldige ervaring en ook nog eens betaalbare champagne. Een aanrader voor iedereen. Très bien, merci beaucoup Gérald
Ania CERVINI
Ania CERVINI
2023-12-26
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Une expérience exceptionnelle! Le champagne de grande qualité a enchanté nos papilles, la vue panoramique était à couper le souffle. Les viticulteurs, professionnels et très sympathiques, ont ajouté une touche personnelle à cette visite mémorable. Je recommande vivement cette expérience unique et raffinée.
Ben Pickard
Ben Pickard
2023-07-16
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Le Coz Champagne is everything that is good about the Champagne region. Great quality champagne made by great people and the perfect setting looking over the vineyards for tasting. Highly recommended we will be heading back next time we visit Champagne.
Christophe 51
Christophe 51
2023-07-14
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Un accueil toujours aussi chaleureux et toujours autant de plaisir à venir déguster un champagne de qualité. Bravo Gérald, pour le travail accompli tout au long de l’année. Nous recommandons vivement.
Mathilde Martin-Nouvel
Mathilde Martin-Nouvel
2023-05-13
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Délicieux ! De bon conseil et un super accueil !
Clement Pichonnier
Clement Pichonnier
2023-01-15
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Des champagnes découverts grâce à des amis et quelle découverte! Mention spéciale pour la cuvée Théa qui a été pour moi un véritable plaisir! Le fut de chêne fait toute la différence.
Mickael Rock
Mickael Rock
2023-01-13
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5 étoiles très mérité ! L’accueil est impeccable et le champagne est délicieux, je recommande fortement cette production familiale !
Windowpopup
Windowpopup
2023-01-13
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Champagne excellent, accueil chaleureux avec magnifique vue sur les vignes, je recommande vivement !! 🥂
GILLES BONJEAN
GILLES BONJEAN
2022-12-13
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Très bon accueil et belle degustation
Dead0
Dead0
2022-08-21
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Petite production familiale, la passion se fait sentir à travers la qualité du Champagne, je recommande vivement !
Certifications HVE & VDC

La mention  Haute Valeur Environnementale (HVE) s’appuie sur des indicateurs mesurant la performance environnementale des exploitations.

Elle est fondée sur quatre thématiques :

  • la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
  • la stratégie phytosanitaire ;
  • la gestion de la fertilisation ;
  • la gestion de l’irrigation.

Nous mettons en œuvre des pratiques agricoles reposant notamment sur les principes de l’agroécologie. Il s’agit de favoriser les ressources et les mécanismes de la nature. Autonomie de l’exploitation, amélioration de la valeur ajoutée des produits, réduction de la consommation énergétique, réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques . La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé du dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles

La viticulture durable en Champagne (VDC) est l’application à la viticulture des principes du développement durable.

C’est une démarche volontaire qui s’appuie sur l’engagement quotidien des viticulteurs champenois autour de 3 axes d’actions :

 

  • Empreinte Biodiversité
  • Empreinte Carbone
  • Empreinte Eau

Cette certification a pour objectif de réduire au minimum la pression des pratiques viticoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).

Comme pour les certifications environnementales nationales, l’audit de l’exploitation et l’attribution de la certification sont réalisés par un organisme certificateur indépendant agréé. 

grappe de raisin pour le champagne
vigne respectant HVE et VDC

Horaire d'ouverture :

Lundi – Samedi : 9H – 19H

Contact :

Panier