Champagne Le Coz :
Une Entreprise Familiale
Gérald Le Coz est la 4ème génération à reprendre principalement sur la commune de Sacy l’exploitation viticole de son arrière grand-père d’un total de 2 Hectares 43 Ares et 13 Centiares.
Réparties sur 3 cépages :
60,52 Ares de Meunier,
1,60 Hectare de Pinot Noir
22,76 Ares de Chardonnay
Notre Champagne à Sacy
Gérald Le Coz est le 1er de sa génération à se lancer dans l’élaboration de champagne 1er cru pour la marque Champagne Le Coz située dans la petite montagne de Reims à Sacy au 17 rue des vignes saint jean 51500
Nos champagnes sont finement dosées en liqueur (sucre) afin de trouver le bon équilibre entre le sucre, l’acidité, et les arômes pour vous faire vivre la meilleure expérience de dégustation.
Accueil & Dégustation
Notre nouvelle salle de dégustation ouverte depuis le 11 décembre 2021, nous permet de vous accueillir pour une dégustation de nos cuvées de champagnes au coeur de notre vignoble champenois ouverte du lundi au samedi de 9h à 19H sur rendez-vous
Notre Boutique en ligne
(bientôt disponibles les prix affichés sont les prix appliqués au domaine)
Avis Clients
ExcellentBasée sur 13 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Patrick Kappert2024-07-10Bij Gérald een unieke ervaring gehad en heerlijke champagne mogen proeven. Ondanks dat het soms moeilijk communiceren was, was hij super gastvrij! Een geweldige ervaring en ook nog eens betaalbare champagne. Een aanrader voor iedereen. Très bien, merci beaucoup GéraldTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Ania CERVINI2023-12-26Une expérience exceptionnelle! Le champagne de grande qualité a enchanté nos papilles, la vue panoramique était à couper le souffle. Les viticulteurs, professionnels et très sympathiques, ont ajouté une touche personnelle à cette visite mémorable. Je recommande vivement cette expérience unique et raffinée.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Ben Pickard2023-07-16Le Coz Champagne is everything that is good about the Champagne region. Great quality champagne made by great people and the perfect setting looking over the vineyards for tasting. Highly recommended we will be heading back next time we visit Champagne.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Christophe 512023-07-14Un accueil toujours aussi chaleureux et toujours autant de plaisir à venir déguster un champagne de qualité. Bravo Gérald, pour le travail accompli tout au long de l’année. Nous recommandons vivement.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Mathilde Martin-Nouvel2023-05-13Délicieux ! De bon conseil et un super accueil !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Clement Pichonnier2023-01-15Des champagnes découverts grâce à des amis et quelle découverte! Mention spéciale pour la cuvée Théa qui a été pour moi un véritable plaisir! Le fut de chêne fait toute la différence.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Mickael Rock2023-01-135 étoiles très mérité ! L’accueil est impeccable et le champagne est délicieux, je recommande fortement cette production familiale !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Windowpopup2023-01-13Champagne excellent, accueil chaleureux avec magnifique vue sur les vignes, je recommande vivement !! 🥂Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.GILLES BONJEAN2022-12-13Très bon accueil et belle degustationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Dead02022-08-21Petite production familiale, la passion se fait sentir à travers la qualité du Champagne, je recommande vivement !
Certifications HVE & VDC
La mention Haute Valeur Environnementale (HVE) s’appuie sur des indicateurs mesurant la performance environnementale des exploitations.
Elle est fondée sur quatre thématiques :
- la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
- la stratégie phytosanitaire ;
- la gestion de la fertilisation ;
- la gestion de l’irrigation.
Nous mettons en œuvre des pratiques agricoles reposant notamment sur les principes de l’agroécologie. Il s’agit de favoriser les ressources et les mécanismes de la nature. Autonomie de l’exploitation, amélioration de la valeur ajoutée des produits, réduction de la consommation énergétique, réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques . La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé du dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles
La viticulture durable en Champagne (VDC) est l’application à la viticulture des principes du développement durable.
C’est une démarche volontaire qui s’appuie sur l’engagement quotidien des viticulteurs champenois autour de 3 axes d’actions :
- Empreinte Biodiversité
- Empreinte Carbone
- Empreinte Eau
Cette certification a pour objectif de réduire au minimum la pression des pratiques viticoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).
Comme pour les certifications environnementales nationales, l’audit de l’exploitation et l’attribution de la certification sont réalisés par un organisme certificateur indépendant agréé.
Horaire d'ouverture :
Lundi – Samedi : 9H – 19H